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累計服務10000多家中小企業
成為企業最放心的云南古樹茶供應商
1、觀察茶湯顏色:茶葉只要是變質了,不論是什么茶類,茶湯的顏色都會變得暗沉且變深。更有甚者還會出現酸餿味、焦味,煙味,等各種難聞的氣味。
1、不能用正山小種茶送服藥物。例如人參、西洋參等不宜和正山小種茶一起食用。
“正山小種”紅茶是世界上最早出現的紅茶。它迄今已有400多年的文化歷史。正山小種的由來是有其典故的,跟據史料記載,桐木在宋代稱崇安縣仁義鄉,周村里桐木關。
“正山小種”又稱“桐木關小種”“星村小種”。
正山小種茶葉不僅僅可以放陳,且越陳越好,并具放陳有一定的增值的效果。
所謂飲茶,需要飲茶人在“品”字上下功夫,緩緩斟飲,細細品味,在徐徐體味和欣賞之中,吃出茶的醇味,領會飲茶真趣,使自已心情歡愉,超然自得,獲得精神上的升華。
現使用的正山小種等級都有經過切碎,篩分等制作工藝。目前通用使用的正山小種行業標準,可以這樣來分級別,依次分為,特等仿傳統制法小種,然后又分為特級,一級,二級,三級小種。
根據茶葉的在茶樹上的部位和完成后茶葉的形狀分為不同規格
祁門紅茶又稱為祁紅,產于19世紀后期,主要產于安徽省祁門縣,與其毗鄰的石臺、東至、黟縣及貴池等縣也有少量生產,主要出口英國、荷蘭、日本、俄羅斯等幾十個國家和地區,祁門紅茶多年來一直是中國的國事禮茶。
大吉嶺紅茶是世界四大紅茶之一,其還被譽為“紅茶中的香檳”。
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