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    白茶的沖泡方法

    發布時間:2024-01-04瀏覽量:42

    白茶的泡法

    白茶好不好,從原料的生長、采摘到制作,再到最后的沖泡環節,都很重要,少一個環節都不行,下面是幾種泡法;

    1、杯泡

    杯泡適合在辦公室或者酒店一個人飲用。杯泡法的步驟是這樣的:

    3克左右的白茶,放到玻璃杯,先用沸水沖洗一遍,做洗茶用。

    而后直接沖沸水,一分鐘后就可以喝了。

    2、蓋碗泡

    蓋碗用來沖泡新茶、老茶、各種形態的茶都適合。做法是取5克白茶到蓋碗中,用沸水沖泡,倒入公道杯之后分湯品茶。

    3、壺泡

    壺泡適合餅茶,老茶。使用壺泡法,對于茶具沒有太高的要求,可使用紫砂壺,也可以使用白瓷壺。做法是取茶4克左右,沸水沖泡,出湯即可品飲。

    4、煮泡

    適合老茶。煮茶大致的步驟是這樣的:先將水燒開,然后取5-8g的茶,具體看煮茶壺的大小而定,洗茶后將茶揉入煮茶壺,讓茶和水同時煮沸。水沸騰1分鐘后即可關閉電源,用余溫讓茶繼續沸騰。

     


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